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GRAN DICCIONARIO DE LOS ALIMENTOS PARA LA SALUD AA.VV. 9788475565903
Precio: USD 92

GRAN DICCIONARIO DE LOS ALIMENTOS PARA LA SALUD
AA.VV.

Mucho más que un diccionario, este libro nace con la intención de convertirse en una guía práctica. Una obra a todo color en la que no sólo encontrarás definiciones de alimentos y de otros términos relacionados con la alimentación, sino también valiosas...

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ALIMENTOS. INTRODUCCIÓN, TÉCNICA Y SEGURIDAD  MEDIN , ROXANA  9879473647
Precio: USD 49

ALIMENTOS. INTRODUCCIÓN, TÉCNICA Y SEGURIDAD
MEDIN , ROXANA

La alimentación humana evolucionó a través del tiempo. El fuego, los utensilios, las recetas, el cuidado de la higiene y la búsqueda por resaltar las características organolépticas hicieron del comer más que una mera acción biológica, un arte que requiere de...

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ALIMENTOS Y BEBIDAS. COMPRAS, ALMACENAJE, SEGURIDAD Y COSTOS  SALAS, FERNANDO 9879473523
Precio: USD 26

ALIMENTOS Y BEBIDAS. COMPRAS, ALMACENAJE, SEGURIDAD Y COSTOS
SALAS, FERNANDO

Las últimas décadas del siglo XX y la primera del XXI exigieron un alto nivel de profesionales para ciertas actividades, las que hasta entonces se hacían regidas por la intuición y el buen gusto. Dentro de ellas, la provisión de Alimentos tal vez sea una de...

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ALIMENTOS SANOS POLUNIN, MIRIAM 844067936X
Precio: USD 17

ALIMENTOS SANOS
POLUNIN, MIRIAM

Alimentos medicinales: catálogo fotográfico de 50 alimentos con efectos medicinales excepcionales, que detalla cómo mejoran la salud y la vitalidad, su valor nutritivo y las afecciones que previenen o alivian. Frente a los problemas de salud: incluye dietas y...

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